• Följ Northugs långa satsning med en brunch

    Foto: Pressbild/marcialonga.it

    I morgon söndag är det dags för debut för alltid lika kontroversiella norska superstjärnan Petter Northug i långloppscirkusen i italienska klassikern Marcialonga. Och han är bland favoriterna om vi ser till oddsen.
    5.50 gånger pengarna i skrivande stund. En första prövning innan det är dags för Vasaloppet som han säkert väldigt gärna vill vinna för att sätta hela Sverige på plats.

    Håll koll på mellantiderna i köket
    Långloppen kräver en rejäl kolhydratladdning, till skillnad från vi som tar plats i TV-soffan eller framför datorn. Det är inte så lätt som det låter. Det funkar inte att sitta och bli hungrig när det drar ihop sig till spurt, då är det helt fel tid att sätta igång och vispa ihop omeletten.  En bra mellantid med kaffe och toast kan resultera i en jumboplacering på grund av för höga surdegsambitioner inför sista varvet. Det kräver lite planering och framförhållning om vi ska jobba hårt med att följa med från frukost till eftermiddagsfikat. Det bästa då är en klassisk brunch.
    En brunch och ett långlopp på skidor. Det är en vintersöndag när den är som bäst.

    Har du någon brunchfavorit? Berätta. Så kör vi.

    /Mårre

    Did you like this? Share it:
    Posted in Blogg
    Tagged ,
    Kommentering avstängd

    Comments are closed.